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百年传统美食“米笼”,让游客尝川岛好滋味!
发布时间:2017年6月2日     浏览次数:1420 ℃   

米笼节是上川独有的传统民间节日,有着两百多年的历史。每年农历五月初一,上川家家户户摘回长长的榔鼓叶编成精巧的笼子,装上大米,馏料做成一种似粽非粽的食物,俗称米笼。吃米笼唱山歌,借米笼表爱意。村民出海捕鱼,耕田种地都带着米笼作为粮食,成了上川人代代相传的民间习俗,一直传承至今。

为期5天的首届上川岛米笼美食节于5月26日上午在上川飞沙滩开幕,上川民间歌手登台演唱传统的山歌助兴。独特的美食文化、迷人的滨海风情让游客大饱口福和眼福。

本届上川岛米笼美食节参加展出的美食摊位达50多个,成为上川端午节的一道亮丽风景。

主办方川岛镇希望通过举办特色美食活动,让游客品尝上川岛民间的米笼饭,共享川岛迷人风韵,以琳琅满目的上川特色美食特产,吸引各方游客到川岛休闲度假。(上川广播电视站)

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