1.现在餐饮行业正在进行的一项倡导文明就餐的活动是什么?
答:为倡导“文明用餐、节俭惜福”的生活理念,政府向餐饮企业发出倡议,开展“文明餐桌”系列活动。
2.“文明餐桌”行动有什么要求?
答:对顾客做好四项承诺:
一、主动提醒顾客吃多少点多少;
二、主动提醒顾客使用公筷公勺;
三、主动提醒顾客吃剩打包;
四、主动提醒顾客开车不喝酒,喝酒不开车。
对企业要求:
定期开展员工文明服务培训、不掺假造假,杜绝使用地沟油等违禁食品。
文明餐桌知识宣传
1.现在餐饮行业正在进行的一项倡导文明就餐的活动是什么?
答:为倡导“文明用餐、节俭惜福”的生活理念,政府向餐饮企业发出倡议,开展“文明餐桌”系列活动。
2.“文明餐桌”行动有什么要求?
答:对顾客做好四项承诺:
一、主动提醒顾客吃多少点多少;
二、主动提醒顾客使用公筷公勺;
三、主动提醒顾客吃剩打包;
四、主动提醒顾客开车不喝酒,喝酒不开车。
对企业要求:
定期开展员工文明服务培训、不掺假造假,杜绝使用地沟油等违禁食品。