近日，台山首届青蟹“蟹王”、“蟹后”评比大赛在都斛举行。108只青蟹同场评比，究竟哪只能脱颖而出，荣获桂冠呢？

据了解，本次比赛分为蟹王和蟹后两个组别，共有54名养殖户参加，每位参赛的养殖户分别带来一只肉蟹和一只膏蟹参与角逐。工作人员首先将参赛的青蟹统一绑绳，然后再上榜称重。

108只参赛青蟹称好重，包装好后，评委就开始一一为其打分。据介绍，评分标准也相当讲究，分别从重量、外观、肥满度、色泽以及活力五方面进行评比，综合得分第一的才可以成为“蟹王”、“蟹后”。

经过评委们的打分统计：

“蟹王”：重711克  编号025号  养殖户吕平平

“蟹后”：重831克  编号033号  养殖户莫千新

据“蟹后”的养殖户莫千新介绍，自己是广西人，来到台山养殖青蟹已经有十年。他认为，他养的青蟹能获奖关键是靠都斛这里独特的地理位置，和这里的水质很大关系。

和莫千新不一样，“蟹王”养殖户吕平平是养蟹新手，来到都斛才第二个年头，能获得好成绩，他说心情格外兴奋。他说，很开心，平时自己捉到的青蟹大概是7—8两，1斤多也有，最重的1斤7、8两也捉到过。 

近年来，台山青蟹养殖规模不断壮大，养殖面积已经超过7万亩，产量7600多吨。其中都斛镇养殖面积近3万亩，产值接近4亿元，初步形成青蟹养殖销售加工的产业链，带动当地经济持续发展。今年，台山启动台山青蟹申报国家地理标志农产品登记工作。这次“蟹王”、“蟹后”评比大赛的成功举行，也为擦亮台山青蟹品牌，做优做强青蟹产业作出了积极的贡献。（通讯员：梁苑青 梁逸斌）